Super lecker: Entdecke warum

Zwischen dem Meer und dem Hinterland von Syrakus liegt eine fruchtbare und flache Küste. Nie über 200 m.ü.d.M. liegend, ist das Territorium ideal für den Zitronenanbau.
Lauwarme Sonne, feuchte Luft, alluvialer Boden reich an Kalkstein, unterirdische Flüsse. All das trägt dazu bei, die Früchte mit den grundlegenden Zutaten für eine außergewöhnliche Zitrone wie unsere zu nähren und die Bäume damit zu besprühen:

Alles Saft: mindestens 34% Saftgehalt, ideal für frisch gepresste Säfte
Alles Schale: dick, aromatisch, mit feiner Körnung, die ätherische Öle höchster Qualität liefert
Alles Geschmack: hoher Gehalt an Vitamin C und Zitronensäure

Für über ein Jahrtausend haben wir die Kultivierungstechniken jeweils vom Vater an den Sohn weitergegeben. Während auf dieser antiken Insel die Herrschaften aufeinander folgten, waren wir schon hier, seit jeher an diese Erde und an die Früchte, die nur sie geben kann, gebunden. Deshalb ist unsere eine einzigartige Zitrone.

Seit mehr als einem Jahrhundert schätzen und erkennen die anspruchsvollsten Verbraucher die höhere Qualität des Limone di Siracusa (g.g.A.). Und auch wenn wir heute Spitzentechnologien und innovative Lieferungsmethoden benutzen, kultivieren wir die Zitronen noch traditionsgetreu und pflücken sie einzeln von Hand. Ein Großteil der Produktion stammt aus biologischem Anbau.

Klicke hier, um zu entdecken, welche Produkte den Limone di Siracusa (g.g.A.) verwenden. Oder komm die Erzeuger und die Verpacker des Konsortiums kennenlernen.