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Siracusa vanta una tradizione millenaria nella coltivazione del limone, tramandata di generazione in generazione: per questo il “Limone di Siracusa” mantiene un profondo legame con l’ambiente, il territorio, la storia.

L’indicazione Geografica Protetta (IGP) “Limone di Siracusa” è riservata ai frutti di limone della cultivar “Femminello” e ai suoi cloni, coltivati nel rispetto del Disciplinare di produzione in impianti specializzati in alcuni comuni della provincia di Siracusa. Il “Femminello” di Siracusa rappresenta la varietà di limone più diffusa in Italia, con oltre il 30% della produzione nazionale.

Il marchio IGP protegge il “Limone di Siracusa” da qualsiasi tentativo di imitazione o evocazione ingannevole, garantendo ai consumatori: origine e qualità organolettiche di eccellenza.

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